Blankrecipe_small

Ликерчик "Шоколадный Бейлис"

Рецепт блюда из категории: Десерты / Другие десерты
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: _sofiko_ | 29.01.2008 16:57
Рецепт распечатали: 933
Скачали бесплатно рецепт: 10


Blankrecipe

Ликерчик "Шоколадный Бейлис"

Рецепт блюда из категории: Десерты / Другие десерты
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Количество порций:
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 200 гр. сахара
  • 1 ч.л. какао
  • Ванильный сахар
  • 6 желтков
  • 200 гр. жидких сливок 10 % жирности
  • 200 гр. водки
  1. Перемешать сахар, ванилин, какао. Добавить желтки, взбить.
  2. Нагреть сливки до 70?С (не доводить до кипения, чтобы не свернулись желтки), влить постепенно в желтки с сахаром и взбить миксером (3-5 минут) увеличивая темп.
  3. Водку нагреть до 80?С, влить в миксер. Взбивать ещё 5-7 минут. Если есть добавить 1 каплю карамельной эссенции. Пенку снять, перелить в бутылку и поставить в холодильник на 3 дня.


Рецепты приготовления из этой же категории:
торт"вишнёвый рай"
Тыквенный крем с печеньем
Десерт "Валентинка".
Golubushka,dissert holodnoje.
творожные палочки
шеколадная колбаска
Творожное мороженое
Манный Десертик !
десерт "Восточный"
Рисовый пудинг
Блинчики"Лакомка"
Витаминный коктейль
© 3ab.ru maps

Рецепты