Blankrecipe_small

"Печёночная колбаса"

Рецепт блюда из категории: Холодные закуски / Другие холодные закуски
Рецепт, вкусовая характеристика: вкусный
Рецепт, краткое описание: украинская закуска
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: мостик | 29.08.2007 18:52
Рецепт распечатали: 1823
Скачали бесплатно рецепт: 6


Blankrecipe

"Печёночная колбаса"

Рецепт блюда из категории: Холодные закуски / Другие холодные закуски
На приготовление блюда было затрачено (мин): 210
Количество порций: 1
Рецепт, вкусовая характеристика: вкусный
Рецепт, краткое описание: украинская закуска
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 300 гр сырой говяжьей печени
  • 300 гр сырого сала
  • 3 шт. сырых яиц
  • 3 столовых ложки манной крупы
  • 3 чайных ложки горчицы
  • 3 зубка чеснока
  • соль, перец по вкусу
  1. Печень помыть и очистить от пленки, перекрутить через мясорубку. Сало порезать маленькими кусочками, перемешать с печенью. Отдельно смешать 3 яйца, манку и горчицу, добавить к основной массе. Посолить и поперчить по вкусу. Затем, вылить смесь в кулек, выгнать воздух, оставив немного места для набухания манки, завязать. Поместить в еще один кулек. Положить в холодную воду и поставить на огонь. После закипания варить на медленном огне два часа. Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать


    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!!


Рецепты приготовления из этой же категории:
Закусочная паста из тунца.
Баклажаны в пасте из анчоусов.
Салат"Серебряный"
"Лакомка."
салат с кабачком,вегатарианский
Яйца по-африкански (Эфиопия)
Блинные рулетики с муксуном
Холодная закуска по-итальянски
Роза из картофеля (вариант)
севиче (вариант)
Говяжий рулет с фасолью.
Заливной язык.
© 3ab.ru maps

Рецепты