R14483_preview

Французкий суп

Рецепт блюда из категории: Супы / Другие супы
Рецепт, вкусовая характеристика: сырный картофельний нежный
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: djastina | 27.11.2007 16:17
Рецепт распечатали: 1075
Скачали бесплатно рецепт: 26


R14483_large

Французкий суп

Источник вдохновения: привезла подруга
Рецепт блюда из категории: Супы / Другие супы
На приготовление блюда было затрачено (мин): 25
Количество порций: 4
Рецепт, вкусовая характеристика: сырный картофельний нежный
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 4 картошки
  • 0,5 перца болгарского красного
  • горошек свежий, молодой (можно консервированый)
  • петрушка
  • 200 гр сыратвердого
  • 200 гр сыра GRANA PADANO
  • 2 яйца
  • 2 ст л жидких сливок
  • маслины или оливки
  • майоран, петрушка, хмели-сунели, белый перец
  1. Картошечку очищаем и нарезаем кубиками, заливаем 2 литрами бульона куриного и варим до готовности. Когда картофель готов бросаем в кастрюльку горошек и перчик порезанный мелкими кубиками. Варим еще 5 мин, добавляем соль, специи. Яйца взбиваем с сливками и вводим в суп постоянно помешивая. Перед тем как выключить кладем рубленный укроп или петрушку (у меня был укроп), сыр нарезанный кубиками. Сыр GRANA PADANO трем на терочку и посыпаем супчик, кладем оливки и приятного апетита!


Рецепты приготовления из этой же категории:
Ебаба (Хлебный суп)
Суп с кабачками как результат борьбы за.. пардон, против урожая кабачков - блюдо Nr. 1 из этой серии
Суп с охотничьими колбасками.
Солянка БЕЗ КОПЧЕННОСТЕЙ
сырный суп с вешенками
Солянка рыбная (Московская)
Холодный суп из авокадо
Борш ку фасоле
Капустняк запорожский
Суп фасолевый
Авокадный суп-пюре
Бульон с блинчиками.
© 3ab.ru maps

Рецепты